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石臼製粉そば粉 800g 信州産 乗鞍在来由来
¥1,730
SOLD OUT
信州産の乗鞍在来由来のそば粉を800gお届けします。 当店では、古来より伝わる乗鞍在来由来の玄そばを農家さんから直接仕入れ、脱皮したのち石臼で製粉しています。ご注文頂いてから作業に入りますので、発送まで数日後お待ち下さい。 ※密封して冷凍保存お願い致します。
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自家栽培手刈り天日干し十割そば(2人前、つゆ付き箱代込み)
¥3,100
SOLD OUT
上田市の隣り長和町の農家さんと一緒に栽培している、手刈り、天日干し、石臼自家製粉の蕎麦粉で打ちました、少し黒めのお蕎麦です。 ご希望の到着日がございましたら、備考欄に記入お願い致します。(水曜定休、臨休有り)
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生そば(2人前) つゆ付、箱代込
¥1,980
国産、信州産の蕎麦を自店にて、石臼で製粉し 手打ちしています!お蕎麦は到着日翌日までが 美味しく召し上がれます。 茹で方の動画もYouTubeにアップしていますので 参考になればと思います、くろつぼで検索! 発送希望日は備考欄におかきください。
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生そば(3人前)つゆ付、箱代込
¥2,970
SOLD OUT
信州産を中心に契約農家から直接仕入れ、弊店にて石臼製粉したそば粉で外ニの割合で打ち上げます! つゆは、本枯れ鰹節二年もの、利尻昆布、松本の醤油、愛知のみりんを使い甘さ控えに仕上げました。 到着希望日ございましたら、備考欄にお願い致します。
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生そば(4人前)つゆ付、箱代込
¥3,960
SOLD OUT
信州産を中心に、契約農家さんか直接玄そばを仕入れ、石臼で自家製粉したそば粉で打っています。 そば粉10、小麦粉2の割合 外ニのお蕎麦です。 茹で方動画をYouTubeにアップしています、くろつぼで検索お願い致します。 発送希望日ございましたら、備考欄にお願い致します。
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生そば(6人前)つゆ付、箱代込
¥5,940
SOLD OUT
長野、国産のみのそばを自店で石臼で製粉しています。お蕎麦到着後翌日までにお召し上がりください。 発送希望日ありましたら、備考欄にお願い致します。